Maison Brémond: Navettes de Provence BIO
Gebäck aus der Provence, nach dem Rezept von Pierre Hermé
 
Inhalt 240 g

Die Navette ist ein provenzalisches Gebäck, das das Boot symbolisiert, das Maria Jacobé, Maria Salome und Sara von Palästina an die Küste der Provence brachte. Das Dorf Saintes-Maries de la Mer in der Camargue wurde nach diesen drei Heiligen benannt.
Um an diese Geschichte zu erinnern, hätte Herr Aveyrous im Jahr 1781 die Idee gehabt, einem Keks die Form eines Bootes zu geben.
Die Navetten wurden traditionell im Dutzend gekauft, um Glück für die zwölf Monate des Jahres zu bringen.
Wir danken Pierre Hermé, dass er dieses traditionelle Rezept für uns neu aufgelegt hat.
Hergestellt mit einem natürlich glutenarmen Bio-Mehl, sind unsere Navettes zartschmelzend und duften zart nach Orangenblüten.
 
 
Herkunft: Frankreich.
Lagerbedingungen: Produkt empfindlich gegenüber Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen, kühl und trocken lagern.