Wieso haben wir einen Online Shop kreiert, bei welchem ausschliesslich Produkte aus der Provence zu finden sind? Wir erklären.
Der Wein, das Essen, die Lebensweise. Die Faszination Provence.
Wir lieben die Provence. Seit vielen Jahren gehen wir alle paar Monate in die Provence. Mal ein verlängertes Wochenende im Luberon, ein Kurztrip ans Meer oder ein paar Tage nach Uzès oder Remoulins. Egal ob im Winter oder im Hochsommer, für uns gibt es unzählige Gründe immer wieder in die Provence zu reisen: Die wunderschöne Landschaft, ein für uns perfektes Klima, die zuvorkommenden und äusserst freundlichen Leute und natürlich die kulinarischen Besonderheiten der jeweiligen Regionen. Die Provenzalische Küche, kombiniert mit exzellenten Weinen überzeugen uns immer wieder aufs Neue.
Wir sind Weinliebhaber. Wer in die Provence reist, kommt kaum an einer Weindegustation vorbei. Unzählige Domaines und Châteaux werben an den Hauptstrassen für ihre Cuvées, Neuheiten und Degustationsmöglichkeiten. Auch wir landen bei jeder Reise früher oder später selbstverständlich in einem Weinkeller und degustieren die neuen Jahrgänge. Leider war es uns nie möglich mehr als ein paar Weinkartons mit in die Schweiz zu nehmen, die Gebühren am Zoll fanden wir einfach zu hoch. Irgendwann haben wir also online nach unseren Lieblingsweinen aus der Provence gesucht, mit der Hoffnung die eine oder andere Flasche nach Hause bestellen zu können. Leider ohne grossen Erfolg.
Unsere Idee war geboren. Die Weine und die Delikatessen sollen in der Schweiz endlich erhältlich sein. Wir hatten noch kein grosses Wissen über Zolltarifnummern, Importbedingungen und Kellerbuchhaltung, eigentlich gar keines. Doch wer will, der kann. Wir haben uns also mit den Bestimmungen und Vorschriften auseinandergesetzt, bis wir endlich bereit waren, die ersten Weine zu bestellen. Wir haben die Winzer für einen möglichen Export angefragt, die waren begeistert und sehr viele froh, endlich einen Partner in der Schweiz zu haben. Les Barriques war offiziell geboren.
In unserem Online Shop sollten regionale Köstlichkeiten wie das bekannte Aïoli Provençal oder Caviar d'Aubergine natürlich nicht fehlen. Wir haben bewusst ein regional verankertes Unternehmen ausgewählt mit einer kleiner Produktionsmenge, dafür mit einem sehr hohem Qualitätsstandard.
Nun können Sie ab sofort Weine und Delikatessen online bestellen. Wir wünschen viel Spass und vor allem viel Genuss mit unseren Produkten.